La Lumina srl nasce a Bormio per opera di Luigi detto "Luis Gonzaga" per i suoi modi ricercati e raffinati di nobile di altri tempi che dedicherà tutto se stesso alla realizzazione di un'azienda operosa e sensibile alla qualità. A Bormio dal 1902 la Lumina srl è oggi azienda leader nell'attività di catering tra i numerosi alberghi e ristoranti della Valtellina. Azienda qualificata a livello europeo (Bollo CE) per la produzione di prodotti tipici locali, in particolari della bresaola secondo la più antica e verace tradizione valtellinese. La Lumina è macelleria, pescheria, ingrosso carni e alimentari per la ristorazione. Il figlio Sergio attuale responsabile e titolare di una realtà conosciuta ed apprezzata nel territorio, è riuscito a trasferire e mantenere all'intera produzione, grazie all'esperienza di più di un secolo di tradizione e all'attenta collaborazione di uno staff familiare tutto al femminile "un gusto ed un sapore di altri tempi".
lumina-srl.commercioinitalia.it
LUMINA srl
1, v. Manzoni
Bormio
230 32
Ci occuppiamo della produzione di alimenti semipronti congelati - tutti vengono realizzati manualmente. A differenza degli alimenti semipronti realizzati per mezzo delle macchine i nostri prodotti semipronti possiedono proprietá di gusto e apparenza inconfondibili. I nostri alimenti congelati di gusto squisitissimo vengono distribuiti nella Repubblica ceca cosí come all´estero.
Produciamo il latte scremato, grassetto e intero in polvere, ed altri prodotti di latte in polvere e il lievito. Il latte in polvere è il polvere bianco di latte solubile nell’acqua con aroma caratteristico di latte preso dalla condensazione del latte scremato.